Üretim Kapasitesi Haberleri - Son Dakika Üretim Kapasitesi Haber Güncel Gelişmeler

Türkiye'den AB’ye alabalık, Rusya, Japonya ve ABD’ye somon

Keban ve Karakaya başta olmak üzere sahip olduğu geniş baraj gölleriyle Türkiye'nin en önemli iç su balıkçılığı merkezlerinden olan Elazığ, üretim kapasitesi ve ihracat hacmiyle sektördeki konumunu sürdürüyor. Kent genelinde faaliyet gösteren 200'ün üzerindeki işletmede üretilen alabalık ve Türk somonu, işleme tesislerinin ardından farklı dünya pazarlarına sevk ediliyor. Sektörün mevcut durumu, üretim rakamları ve ihracat rotalarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Elazığ İli ve İlçeleri İç Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Gökhan Elgin, Elazığ'ın iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye birincisi olduğunu belirtti. Kentteki üretimin yıllık 40 bin tonu aştığını ve yaklaşık 200 milyon dolarlık ekonomik büyüklüğe ulaştığını ifade eden Elgin, alabalık ve somonların Avrupa Birliği ülkeleri, Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada olmak üzere diğer dünya ülkelerine ihraç edildiğini söyledi. "Porsiyonluk balıklar AB'ye, Türk somonu uzak pazarlara ihraç ediliyor" Üretilen balıkların boyutlarına ve türlerine göre farklı dış pazarlara gönderildiğini belirten Elgin, "Elazığ ilimiz, iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye'de birinci sıradadır. 40 bin tonun üzerinde üretimle yaklaşık yıllık 200 milyon dolar ekonomik değere sahip ürün üretmekteyiz. Elazığ, 200'ün üzerinde işletmeye ve 2 bine yakın istihdama sahiptir. Mevcutta 3 tane işleme ve değerlendirme tesisi faaliyette olup, 2 tanesinin de birkaç ay içinde faaliyete girmesi söz konusudur. Yetiştirdiğimiz ürünlerden 'porsiyonluk' diye tabir ettiklerimiz genellikle Avrupa Birliği ülkelerine, 'Türk somonu' diye ifade ettiklerimiz ise başta Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada olmak üzere diğer dünya ülkelerine ihraç edilmektedir" dedi.

BTSO’da Afrika İle Yeni Ticaret Köprüleri Kuruluyor

BTSO ev sahipliğinde düzenlenen “Afrika Heyeti Tanışma ve Ağ Kurma Etkinliği”ne Togo, Benin, Mali, Senegal, Kamerun, Demokratik Kongo Cumhuriyeti ve Madagaskar’dan iş dünyası temsilcileri katıldı. Programda BTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Osman Güler, Yönetim Kurulu Üyeleri Elif Özhan, Murat Çağlar ve Zeki Eker ile DEİK Türkiye–Senegal İş Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi ve Türkiye ile Afrika arasında işbirliği platformu olarak faaliyet gösteren Agroconnect’in Başkanı Zeki Güvercin de yer aldı. Afrika heyetinde tarım makineleri ve ekipmanları, sulama sistemleri, tohum, gübre, gıda işleme ve paketleme, soğuk zincir, hayvancılık, enerji, inşaat, sağlık ve eğitim alanlarında faaliyet gösteren firma ve kurum temsilcileri bulundu. Afrika heyeti, ülkelerindeki yatırım ve ticaret olanaklarını Bursalı firmalarla paylaşırken, iş birliği yapılabilecek alanlar üzerinde görüş alışverişinde bulundu. “Afrika ile Ticaretimizde Büyük Fırsatlar Bulunuyor” Etkinliğin açılış konuşmasını yapan BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Elif Özhan, Türkiye ile Afrika ülkeleri arasındaki ekonomik ilişkilerin son yıllarda önemli bir gelişim gösterdiğini belirterek, bu iş birliğinin daha ileri taşınması için güçlü fırsatlar bulunduğunu söyledi. Bursa’nın üretim çeşitliliği, sanayi altyapısı ve ihracat tecrübesiyle Afrika ülkelerinin yatırım ve teknoloji ihtiyaçlarına önemli katkılar sunabileceğini vurgulayan Özhan, “Türkiye ile Afrika arasındaki ticaret hacmi, 2000 yılında 5 milyar dolar seviyesindeyken bugün 40 milyar dolara yaklaşmış durumda. Türk firmalarımızın Afrika genelinde üstlendiği projelerin toplam değeri ise 100 milyar doları aşmış bulunuyor. Bursa’mız, yıllık 20 milyar dolarlık ihracatı, güçlü üretim altyapısı ve gelişmiş tedarik zinciriyle bu iş birliklerinde önemli bir rol üstlenebilir. BTSO olarak 60 bini aşkın üyemizin yeni pazarlara ulaşmasını ve uluslararası iş ortaklıklarını geliştirmesini önemsiyoruz. Bugünkü buluşmanın da karşılıklı güvene dayalı, kalıcı ticari ortaklıklara ve yeni yatırımlara zemin hazırlamasını diliyoruz.” dedi. “Afrika, Üretim Kapasitesini Geliştirmek İstiyor” DEİK Türkiye–Senegal İş Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi ve Agroconnect Başkanı Zeki Güvercin, Afrika ülkelerinin genç nüfusu, tarımsal potansiyeli ve gelişen sanayi altyapısıyla önemli yatırım fırsatları sunduğunu ifade etti. Agroconnect olarak Türkiye ile Afrika arasındaki ekonomik ilişkileri ürün ticaretinin yanı sıra ortak üretim, teknoloji transferi ve karşılıklı yatırımlarla güçlendirmeyi hedeflediklerini belirten Güvercin, “Afrika artık ürettiğini işlemek, katma değer oluşturmak ve kendi sanayisini geliştirmek istiyor. Bu noktada Bursa’nın güçlü sanayi kültürü, makine teknolojileri, üretim kapasitesi ve ihracat tecrübesi önemli fırsatlar sunuyor. Biz Agroconnect olarak ilişkilerimizi ürün alım satımının ötesine taşıyarak ortaklıkları geliştirmeyi hedefliyoruz. Bugünkü ikili iş görüşmelerinin somut projelere, ticari anlaşmalara ve kalıcı ortaklıklara dönüşeceğine inanıyoruz.” ifadelerini kullandı. Bursalı Firmalardan Afrika Pazarına Yoğun İlgi Program kapsamında gerçekleştirilen ikili iş görüşmelerinde Bursalı firmalar, Afrika ülkelerinden gelen iş dünyası temsilcilerine ürün ve hizmetlerini tanıttı. Gıda paketleme alanında faaliyet gösteren Barış Gelgeç, Afrika heyetiyle sektörün ihtiyaçlarına yönelik görüşmeler gerçekleştirdiklerini ifade ederek, “Ürünlerimize yönelik olumlu geri dönüşler aldık. Görüşmelerin ardından iletişimimizi sürdürerek bu bağlantıları ticarete dönüştürmek için çalışmalarımıza devam edeceğiz. Organizasyonda emeği geçen BTSO’ya teşekkür ediyorum.” dedi. İkili iş görüşmelerine katılan Damla Güneş ise Afrika ülkelerinden iş insanlarıyla doğrudan görüşme fırsatı bulmalarının kendileri için önemli olduğunu dile getirdi. Katılımcılardan Furkan Bayrak, Afrika’nın farklı ülkelerinden iş dünyası temsilcileriyle bir araya gelmenin yeni iş fırsatlarının değerlendirilmesine katkı sağladığını dile getirdi. Program, Afrikalı iş insanları ile Bursa iş dünyası temsilcileri arasında gerçekleştirilen ikili iş görüşmelerinin ardından sona erdi.

BTSO yönetimi, TOFAŞ’ın 300 milyon dolarlık dev yatırımının üretim törenine katıldı

Bursa’nın otomotiv sektöründeki üretim gücünü artıracak yatırımlardan biri olan TOFAŞ K9 Projesi’nde seri üretim süreci başladı. Koç Topluluğu ve Stellantis iş birliğiyle hayata geçirilen 300 milyon dolarlık yatırımın üretime başlangıç töreni, 26 Ekim Pazartesi günü TOFAŞ’ın Bursa fabrikasında gerçekleştirildi. Törene Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Koç Holding Şeref Başkanı Rahmi M. Koç, Koç Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Koç, Stellantis Orta Doğu ve Afrika Operasyon Direktörü Samir Cherfan ve TOFAŞ CEO’su Cengiz Eroldu katıldı. Programda BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı ve Meclis Başkanı Erol Dağlıoğlu da yer aldı. Törene ayrıca AK Parti Bursa Milletvekili ve TBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu Başkanı Mustafa Varank ile otomotiv sektörünün temsilcileri katılım sağladı. Bursa'da 5 farklı model üretilecek Eylül 2025'te Stellantis ile imzalanan stratejik anlaşma kapsamında hayata geçirilen K9 Projesi ile Bursa'da dört farklı markaya ait beş hafif ticari araç modelinin üretimi gerçekleştirilecek. Proje kapsamında Fiat Dobló, Citroën Berlingo, Opel Combo, Peugeot Rifter ve Peugeot Partner modelleri TOFAŞ'ın Bursa fabrikasında üretilecek. İlk olarak Fiat Dobló'nun üretim bandından indirildiği projede yıllık 100 bin araçlık üretim kapasitesi hedefleniyor. 2000-2023 yılları arasında Bursa'da üretilen Fiat Dobló'nun üç yıllık aranın ardından yeniden TOFAŞ fabrikasına dönmesi de yatırımın dikkat çeken gelişmelerinden biri oldu. Üretilecek araçların yaklaşık yüzde 20'sinin ihraç edilmesi planlanıyor. Bin kişiye yeni istihdam sağlanacak Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, törende yaptığı konuşmada yatırımın Türkiye'nin otomotiv sektöründeki üretim kapasitesine ve istihdamına önemli katkılar sağlayacağını belirtti. Kacır, 300 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirilen projenin TOFAŞ'a yıllık 100 bin araçlık ilave üretim kapasitesi kazandıracağını ve yaklaşık bin kişiye yeni istihdam olanağı oluşturacağını ifade etti. Projeyle birlikte yaklaşık 100 yerli tedarikçi firmanın da yeni iş fırsatlarına kavuşması bekleniyor. Ayrıca yeni üretim hattının çoklu enerji platformuna uygun şekilde tasarlanması sayesinde ilerleyen dönemde elektrikli hafif ticari araçların da Bursa'da üretilebilmesinin önü açılacak. TOFAŞ'ın yıllık üretim hedefi 250 bin araç TOFAŞ CEO'su ve BTSO Meclis Üyesi Cengiz Eroldu, törende yaptığı değerlendirmede K9 Projesi'nin şirketin büyüme stratejisinde önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı. Yeni yatırımın üretim kapasitesine sağlayacağı katkıya değinen Eroldu, K9 Projesi'nin devreye alınması ve mevcut K0 üretiminin devam etmesiyle TOFAŞ'ın yıllık tamamlanmış araç üretim hacminin 250 bin adet seviyesine ulaşmasının hedeflendiğini açıkladı. Projede yaklaşık yüzde 50 yerlilik oranı hedeflenirken, TOFAŞ Ar-Ge Merkezi'nden 300'ün üzerinde mühendis ve teknik personel de geliştirme süreçlerinde görev aldı. 2034 yılının son çeyreğine kadar proje kapsamında yaklaşık 660 bin araç üretilmesi planlanıyor. Bursa otomotiv sanayisine önemli katkı TOFAŞ'ın yeni yatırımı, Bursa'nın otomotiv üretimindeki konumunun güçlendirilmesi açısından da önem taşıyor. Dört uluslararası markanın hafif ticari araç modellerinin aynı fabrikada üretilmesiyle kentin hem iç pazara hem de ihracata yönelik üretim kapasitesinin artırılması amaçlanıyor. BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı ve Meclis Başkanı Erol Dağlıoğlu'nun katıldığı törenle üretim süreci resmen başlayan K9 Projesi'nin, Bursa'daki otomotiv yan sanayisine, yerli tedarikçilere ve istihdama yeni katkılar sağlaması bekleniyor. Projenin hayata geçirilmesiyle birlikte Bursa'nın Türkiye otomotiv endüstrisindeki stratejik üretim merkezlerinden biri olma konumunun daha da güçlenmesi hedefleniyor.

BTSO Başkanı Özer Matlı’dan yoğun mesai

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’nda (BTSO) yapılan seçimlerin ardından 14 Ekim’de mazbatasını alarak resmen göreve başlayan BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, yeni dönemde iş dünyası temsilcileri ve kurumlarla temaslarını sürdürüyor. Başkan Matlı, yoğun görüşme programı kapsamında Bursa Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (BESOB), TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu, Uludağ Organize Sanayi Bölgesi ve Bursaspor yönetimini BTSO’da ağırlayarak Bursa’nın ekonomik ve sosyal gelişimine yönelik iş birliği başlıklarını değerlendirdi. BTSO Ana Hizmet Binası’nda gerçekleşen görüşmelerde Bursa ekonomisinin öncelikleri ve ortak çalışma alanları görüşüldü. Başkan Özer Matlı, ilk olarak Bursaspor Başkanı Enes Çelik ve yönetim kurulu üyelerini ağırladı. Bursa’nın en büyük markalarından Bursaspor ile iş dünyası arasındaki bağları yeni dönemde daha da güçlendirmeyi hedeflediklerini belirten Matlı, kulübün hedeflerine iş dünyasının desteğini artırmayı amaçladıklarını ifade etti. Enes Çelik de bugüne kadar sağladığı destekler dolayısıyla Başkan Matlı’ya teşekkür ederek yeni görevinde başarılar diledi. BTSO Başkanı Özer Matlı, Bursa Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (BESOB) Yönetim Kurulu Başkanı Fahrettin Bilgit ile bir araya geldi. Bursa Esnaf Kefalet Kooperatifi Başkanı ve TESKOMB Genel Başkan Vekili Bahri Şarlı’nın da yer aldığı görüşmede, Bursa ekonomisinin gelişimi ve kurumlar arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesi değerlendirildi. BTSO ve BESOB’un temsil ettiği 150 bini aşkın işletmenin Bursa ekonomisindeki yeri ve önemi üzerinde durulan görüşmede, iş dünyası ile esnaf ve sanatkârların beklentileri doğrultusunda ortak çalışmalar yürütülmesinin önemine dikkat çekildi. Başkan Matlı, TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Sabriye Şen ve İcra Komitesi üyeleriyle de bir araya geldi. Bursa Ticaret Borsası bünyesinde Sabriye Şen ile uzun yıllar birlikte çalıştıklarını belirten Matlı, BTSO’daki yeni sorumlulukları kapsamında kadın girişimcilerin çalışmalarını desteklemeyi sürdüreceklerini kaydetti. Kadınların ekonomik hayata eşit ve etkin katılımının Bursa’nın rekabet gücü açısından önem taşıdığını vurgulayan Matlı, şöyle konuştu; "BTSO olarak kadınların iş dünyasında daha etkin rol üstlenmesini, girişimcilik ekosisteminde daha fazla yer almasını ve üretim süreçlerinde daha güçlü temsil edilmesini önemsiyoruz. Kadın girişimcilerimizin önünü açan, projelerini destekleyen ve ekonomik hayattaki etkinliğini artıran tüm çalışmalarda Kurulumuzun yanında olmaya devam edeceğiz." BTSO Başkanı Özer Matlı, Uludağ Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı Enes Çelik ve yönetim kurulu üyelerini de ağırladı. Görüşmede, Bursa sanayisinin üretim kapasitesi ve rekabet gücünün geliştirilmesi, organize sanayi bölgelerinin öncelikleri ve sanayicilerin beklentileri ele alındı. OSB’lerin üretim ve yatırım ortamına yönelik çalışmalarında kurumlar arası iletişim ve iş birliğinin önemi değerlendirildi. BTSO Başkanı Özer Matlı, kurumlar arası görüşmelerinin yanı sıra Meclis Üyeleriyle gerçekleştirdiği toplantılarla da yeni dönemin çalışma programını şekillendiriyor. BTSO bünyesindeki 70 meslek komitesinin sektörleri temsil eden üyeleriyle birebir toplantılar gerçekleştiren Matlı, sektörlerin önceliklerini, sorunlarını ve çözüm önerilerini doğrudan dinliyor. Meslek komitelerinin çalışmaların omurgasını oluşturduğunu vurgulayan Matlı, üyelerden gelen taleplerin ve sektörlerin ihtiyaçlarının yeni dönem projelerine yön vermesini hedefliyor. Görüşmelerden elde edilen değerlendirmeler doğrultusunda, Bursa iş dünyasının beklentilerini karşılayacak projelerin geliştirilmesi ve çözüm önerilerinin ilgili mercilere taşınması amaçlanıyor.

BESAŞ Hem Üreticinin Hem Tüketicinin Yanında

Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BESAŞ, üreticiyi destekleyen tedarik politikası ve uygun fiyatlı ürünleriyle Bursa'da hem çiftçilerin hem de tüketicilerin yanında olmayı sürdürüyor. Bursalı üreticilerden temin edilen tarım ürünleri modern tesislerde işlenerek vatandaşların sofralarına ulaştırılırken, ekmekten süt ürünlerine kadar geniş bir yelpazede ekonomik gıda seçenekleri sunuluyor. EN UYGUN FİYATLI HALK EKMEK BESAŞ, 400 gramlık ekmeği 17,50 TL'den satışa sunuyor. Bu fiyat, kilogram bazında 43,75 TL'ye karşılık geliyor. Şirket, fiyat politikasıyla vatandaşların temel gıda harcamalarını azaltmayı amaçlıyor. YERLİ MAHSÜL SAĞLIKLI ÜRÜN Yerel üretimi destekleyen BESAŞ, Bursa'daki üreticilerden toplam 60 ton mahsulü piyasa değerinin üzerinde satın aldı. Temin edilen ürünler işlenerek organik siyez tam buğday ekmeği üretiminde değerlendiriliyor. Piyasada 400 gramı 120 ila 150 TL arasında satıldığı belirtilen ekmek çeşidi, BESAŞ tarafından 55 TL'den tüketiciye sunuluyor. Böylece yerel tarım ürünlerinin değerlendirilmesi ve vatandaşların daha uygun fiyatlarla gıdaya ulaşması hedefleniyor. EKONOMİK VE GÜVENLİ GIDA Günlük 300 bin adet ekmek üretme kapasitesine sahip BESAŞ, 9 satış mağazası ve yaklaşık 500 bayisi aracılığıyla Bursa genelinde hizmet veriyor. Şirket, ekmek çeşitlerinin yanı sıra süt ve süt ürünlerini de tüketicilerle buluşturuyor. Kalite kontrollerinden geçirilen, öncelikli olarak Bursa'daki üreticilerden ve kooperatiflerden temin edilen ürünlerle yaklaşık 200 çeşit gıda seçeneği sunuluyor. YEREL SÜT ÜRETİCİSİNE DESTEK BESAŞ, süt ve süt ürünlerinin üretiminde de yerel üreticilerle iş birliğini sürdürüyor. Keles'te faaliyet gösteren 250 yerel süt üreticisi, 2 ari çiftlik ve 4 Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nden günlük 15 ila 20 ton arasında çiğ süt temin ediliyor. Şehir genelindeki 6 zincir market ve 9 farklı markanın ürünleri üzerinden yapılan piyasa araştırmasına göre BESAŞ; süt, ayran, yoğurt, süzme yoğurt, tost peyniri ve beyaz peynir gibi ürünlerini piyasa ortalamasının altında fiyatlarla vatandaşlara sunuyor. BESAŞ, yerel üretimi desteklerken uygun fiyatlı ve güvenilir gıdayı Bursa halkının sofrasına ulaştırmayı hedefliyor.

Küresel hayvancılık sektörünün yeni rotası Kigali’de belirlendi

Küresel ticaret rotalarının yeniden şekillendiği dönemde Afrika pazarı, sunduğu yatırım ve iş birliği fırsatlarıyla dikkat çekiyor. Bu kapsamda düzenlenen VIV Africa 2026, özellikle hayvancılık, kanatlı sektörü, yem teknolojileri ve tarımsal üretim alanlarında faaliyet gösteren şirketler için önemli bir ticaret platformu oldu. Ruanda Hükümeti’nin tarım teknolojileri yatırımlarına yönelik sağladığı gümrük vergisi muafiyetleri ve bürokratik kolaylıklar, ülkeyi bölgesel bir yatırım ve ticaret merkezi haline getirirken, fuarda uzun vadeli iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik temaslar ön plana çıktı. Fuar kapsamında yapılan değerlendirmelerde, Afrika’nın hızla büyüyen nüfusu ve artan gıda talebi nedeniyle Türk firmaları açısından önemli fırsatlar sunduğu vurgulandı. Türk şirketlerinin üretim kapasitesi, teknolojik altyapısı ve sektör tecrübesiyle bölgede daha güçlü bir varlık göstermesinin, iki taraf arasındaki ticari ilişkilerin gelişmesine katkı sağlayacağı ifade edildi. Sektör temsilcileri, VIV Africa 2026’nın yalnızca ticari bağlantılar kurulmasına değil; bilgi paylaşımı, teknoloji transferi ve yeni pazarların keşfedilmesine de önemli katkı sunduğunu belirtti. Organizasyonun, Türkiye ile Afrika arasındaki ticari köprülerin güçlenmesine zemin hazırladığı kaydedildi.

Maraş dondurmasında sıcak mesaisi

Kahramanmaraş'ın coğrafi işaret tescilli Maraş dondurması, yaz sıcaklarıyla artan taleple birlikte kent genelindeki 15 tesiste yoğun mesaiyle hazırlanıyor. Kentte, yılda yaklaşık 100 bin ton süt kullanılarak 30'dan fazla ülkeye ihraç edilen dondurmada 2026 yılı sonu ihracat hedefinin ise 3 milyon dolar civarında olduğu öğrenildi. Kahramanmaraş'ın dünyaca tanınan lezzeti Maraş dondurmasında yaz sezonuyla birlikte hareketlilik arttı. Kentte üretim yapan tesisler, sıcak havaların etkisiyle yükselen iç ve dış piyasa talebini karşılamak için çalışmalarını yoğunlaştırdı. Süt, salep ve şeker başta olmak üzere kullanılan hammaddeleri, kendine özgü kıvamı ve geleneksel üretim yöntemiyle diğer dondurmalardan ayrılan Maraş dondurması, Kahramanmaraş ekonomisinin önemli üretim alanlarından biri olmayı sürdürüyor. Üretimde kullanılan salep miktarı reçeteye göre değişirken kilogram başına ortalama 10-15 gram civarında salep kullanılıyor. Özellikle yaz aylarında tüketimin artmasıyla birlikte üretim tesislerinde kapasite artırılırken, yurt içindeki satış noktalarının yanı sıra ihracat siparişlerinin karşılanması için de yoğun mesai yürütülüyor. Sektörün üretim kapasitesi, Kahramanmaraş'ın Türkiye'nin önemli dondurma üretim merkezlerinden biri olmasını sağlarken, kentteki firmaların yaptığı yatırımlar da üretim altyapısının gelişmesine katkı sunuyor. 2026 yılında Kahramanmaraş merkezli dondurma üreticilerinden Alpedo Dondurma 200 milyon liralık öz sermaye yatırımıyla yeni dolum ünitelerini devreye aldı. Kentte üretilen dondurma başta İngiltere, Çin, Hollanda, Azerbaycan, Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan, Güney Afrika, Türkmenistan ve Irak gibi 30'un üzerinde ülkeye gönderiliyor. Yılda ortalama 120 bin ton üretim yapılan dondurmadan 2026 yıl sonu ihracat hedefinin 3 milyon dolar beklendiği öğrenildi. Alpedo Dondurma işletmesinde ise üretim 7 gün 24 saat esasına dayalı olarak devam ediyor. Alpedo'da görevli gıda mühendisi Erdoğan Bayır, "Dondurmanın ana maddesi her zaman süttür. Doğru salep ve ustalık birleştiğinde kaliteli Maraş dondurması oluşuyor" dedi. Vatandaşlardan Durdu Avcıoğlu, "Maraş dondurmasını herkesin tüketmesini tavsiye ederim. Kenti yöremizin bir ürünüdür" diye konuştu. Ozan Şahiner de "Dünyanın en güzel dondurmasını yemek için geldik. Çok güzel çok beğendik. Daha önce yememiştim ilk oluyor" ifadesini kullandı. Samet Öztürk ise, "Dünyanın en iyi tatlısı seçilmişti mükemmel lezzet" dedi.

#Üretim Kapasitesi