8.500 yıllık köklü geçmişi, Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti oluşunun kazandırdığı eşsiz saray mutfağı mirası, bereketli toprakları ve gelişmiş gıda sanayisiyle Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olan Bursa, lezzet tutkunlarını bir kez daha dünya sahnesinde buluşturdu. Bursa’nın Fethinin 700. Yılı anısına “Fetheden Lezzetler” temasıyla 18-19-20 Eylül 2026 tarihlerinde Merinos Park’ta gerçekleşen festivalde, Gürsu Belediyesi de lezzet dolu bir stant ile yerini aldı.
Gürsu Ovası’nın coğrafi tescilli işaretli ürünlerinin sergilendiği standa, ayrıca yine araştırma geliştirme faaliyetleri devam eden ve Gürsu Belediyesi tarafından üretimi desteklenen turşular da vitrine çıkarıldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği armut, şeftali ve nektarinler tadımdan tam not aldı. Tamamen organik içeriklerle üretimi desteklenen turşular ise oldukça ilgi çekti.